白酒和啤酒，哪個得到發(fā)展?jié)摿Υ?

呵呵，這個問題得知道你從事具體的工作崗位。按目前消費趨勢和行業(yè)發(fā)展來看，我國啤酒連續(xù)8年保持世界第一的增長，啤酒被譽為朝陽產(chǎn)業(yè)，而消費者的消費也轉向更加健康的飲酒方式。但是，目前我國啤酒產(chǎn)業(yè)還是大而不強，啤酒工廠多數(shù)屬于勞動密集型生產(chǎn)，啤酒工廠的員工在待遇和發(fā)展空間以及整體素質上還屬于相對過低，特別是年輕人有點文化和報復的那種人，在啤酒企業(yè)呆的時間都很短就跳槽轉行走了，本人認識的一些朋友都屬于這個情況，當然也有堅守下來的而發(fā)展很好的。 白酒產(chǎn)業(yè)，是我國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，而且白酒文化是源源流長，特別是一些白酒企業(yè)的利潤相當可以觀。但是，白酒目前受到國家宏觀政策和消費者轉移的威脅。不過，白酒企業(yè)整體上還是可以。 華潤雪花啤酒——中國新的銷量大王，而四川區(qū)域公司為其全國較好的公司，整體上還是不錯。這個還看個人的情況撒。邛崍的小型白酒廠——在邛崍的白酒在全國的名氣有但是名聲還一般，因為出了幾次問題，而四川的白酒在全國都牛，好象有800個億，而宜賓就有400多個億哦。 呵呵，這些看法僅供參考。 歡迎到啤酒人論壇上去耍，那里有你要知道的答案。

一瓶啤酒相當于多少白酒?

大約一兩。 啤酒酒精度一般在2.8~3..3度，所以再切認為3度。麥芽汁濃度8~12度白酒一般都38度、42度、52度等等。暫且認為是42度啤酒一瓶按730ml計算： 730×3%÷42%=52ml 就是說730ml一瓶啤酒基本相當于42度白酒一兩。

一瓶啤酒所含的酒精含量大約相當于一瓶白酒的1/10左右。 啤酒的酒精含量低，白酒的酒精含量高，一瓶500毫升的白酒，酒精含量大約為210-260ml，同等質量下，酒精含量大約為15-20ml。

白酒好喝還是啤酒好喝呢?

這要看個人愛好。 白酒度數(shù)高，酒精含量大，喝了容易醉，一般的啤酒酒精含量在百分之三到百分之五，不管白酒還是啤酒，各地方出產(chǎn)的有各地方的口味，好不好喝，全憑個人感覺，北京臭豆腐北京人說好吃，外地的朋友說臭，接受不了，喝酒也一樣，各有各的口味。

營養(yǎng)角度來講，啤酒的營養(yǎng)好。據(jù)測定，啤酒中含17種氨基酸，其中包括8種人體“必需氨基酸”。 啤酒的發(fā)熱量較高，1升 12度啤酒產(chǎn)熱量425 大卡， 相當于250 克面包。 啤酒中還富含B族維生素拉VB1、B2、B6、PP、 泛酸、葉酸等。 這些營養(yǎng)物極易 被人體吸收，所以啤酒又有“液體面包”稱。因此常飲啤酒對人體健康有益。 啤酒酒花還能抗癌白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇（酒精）。 酒中的酒精被人體吸收后，雖然也可以氧化供熱，但是飲白酒后所感到的渾身發(fā)熱，并非酒精供熱的結果，而是在酒精的刺激下，由人體的微血管擴張，體表大量散熱所致，實際上消耗的還是體內的葡萄糖。 據(jù)測定，每飲烈酒500克，會使體內在一天內所攝取熱量的1／3～1／2被它白白消耗掉。 由此可見，要說白酒有什么營養(yǎng)的話，只是有很少的一部分白酒中含有極少量的鋅、銅、硒等礦物質，僅此而已。 白酒一次喝2兩左右，因為不管一個人酒量有多大肝臟一天只能分解相當與100克四五十度的白酒含的酒精啤酒最好一次只飲一瓶左右

白酒好喝還是啤酒好喝，這要看每個人的興趣愛好了啊。有的人不喜歡喝啤酒，認為啤酒沒勁，喝了好幾瓶沒有酒意，并且還是肚子撐死了，不如喝白酒好喝，三杯酒下肚有種酒意，在喝兩杯白酒就走了上頭的酒意，很舒服飄飄欲仙。我就喜歡喝白酒。